昨日ごぼう茶作ったわけですよ。

飲みすぎると･･･というのと
合う合わないがあるようなのは
色々なサイトやらブログやらで見たのですが

個人的な感想を。


・飲むだけなら
基本的にお茶がいいと思いました。
香りもそんなに気にならないし
飲みやすく感じました。


・冷やすと好みが分かれるかも
紅茶をいれるあれでつくったら結構量が多かったので
冷蔵庫につっこんでおいたのですが
冷やすと香りが強くなりますね。

温かい方が香ばしいです。

土というかGO BO U！　という香りが強く感じたので
うーん、日干しがたりなかったとか？

何回か作ってみないとわからないですね。



************************************************
ちなみに塩麹とかにも手を出しています。
大抵のレシピ本には作り方も書いてありますが
既に作ってある奴と薄いムックがオススメですかね。

塩麹の通販販売情報局

タグ：塩麹 通販 ごぼう茶